Meilleures ventes

• 14,80 € Menu Pita Sidi Bou Said (poisson)
  Pain pita levantine, thon mayonnaise au citron confit, cornichons, harissa, dip de poivrons rôtis à l'ail, olives noires, slices de pommes de terre rôties.
• 8,90 € Houmous bassar (accompagné d'une demi-pita)
  Accompagné d'une viande hachée revenue et épicée
• 5,90 € Thon harissa
  Demi pita toastée au thon et harissa. Le mieux, c'est d'en prendre deux.

Nos pitas signatures

Dressées dans un pain pita lavash

• 12,50 € Mykonos Veggie
  Houmous de betteraves au cumin, féta au Zaatar , olives noires, oignons balsamic, aubergines rôties, herbes fraiches, salade verte du moment , huile d'olive-citron
• 12,50 € Los Angeles Veggie
  Patates douces rôties aux zaatar-trina, pesto de coriandre aux amandes, éclats de wasabi, édamamé, grenades, mélange d'herbes fraiches, pickles d'oignons, salade verte du moment au sésame-gingembre
• 15,90 € Erevan (k)
  Viande hachée (K), origine France, aux épices d'orient ( cumin, ras el hout,)150 gr, herbes fraiches , houmous poids chiche, Cornichons, Salade israélienne sauce huile d'olive citron, filet de harissa
• 14,90 € Ibiza (k)
  Poulet (k) cuit aux épices espagnoles, mayonnaise secrète à la moutarde ancienne, pickles d'oignons , aubergines rôties au zaatar, quelques allumettes chips.

Nos pitas signatures

Dressées dans un pain pita levantine

• 11,50 € Venise
  Mozzarella, petits artichauts grillés, pesto de basilic au parmesan, oignons balsamic, Tomates confites, salade du moment, huile d'olive-citron.
• 11,50 € Tel Aviv
  Salades de crudités qui varient avec les saisons, mini falafel, houmous paprika fumé, aubergines grillées au zaatar, grenades. Sauce trina , sauce harissa mais très douce
• 13,90 € Sidi Bou Saïd
  Thon mayonnaise au citron confit, cornichons, poivrons marinés, olives noires, allumettes chips. Herbes fraiches. Harissa très douce, huile d'olive citron
• 13,90 € Byblos
  Poulet (k) mariné au dip de yaourt de soja à l'aneth , herbes fraiches (ciboulette, coriandre, menthe, persil ), aubergines rôties zaatar, pickles d'oignons, pignons

Nos bowls signatures

Nos bowls sont composés de produits chauds et froids

• 15,50 € Salade Byblos (servie avec une demi pita complète)
  Poulet (k) mariné au yaourt de soja et aux herbes fraiches (aneth, ciboulette, coriandre, menthe, persil), aubergines rôties zaatar, pickles d'oignons, salade de crudités, pilaf au curry doux ,oignons balsamic, graines du jour,Vinaigrette : Huile d'olive citron
• 15,50 € Salade Los Angeles (servie avec une demi pita complète)
  Noodles de Soba bio féta au zaatar, éclat de cacahuètes, wasabi, pickles patates douces rôties aux épices, Trina, pesto de coriandre, féta zaatar , pickles d'oignons, Vinaigrette : huile de sésame fumée, vinaigre de riz, gingembre, curcuma, miel

Nos sides chauds

• 8,90 € Houmous bassar (accompagné d'une demi-pita)
  Accompagné d'une viande hachée revenue et épicée
• 7,50 € Aubergines, mozzarella
  Aubergine rôties au zaatar, mozzarella fondue
• 6,50 € Soupe d'hiver
  Accompagnée d'une demi-pita grillée au zaatar
• 6,90 € Patates douces
  Slice de patates douces rôties, sauce trina, herbes fraîches
• 9,90 € Toast Lavash
  Grillé au labné et à la truffe
• 7,50 € Pâtes pesto
  Le pesto est composé de parmesan et pignons
• 6,50 € Pilaf revisité
  Pilaf au curry doux & amandes effilées grillées, oignons balsamic
• 7,50 € Lavash grillé au labné, zaatar

Nos sides froids

• 7,90 € Houmous de betterave
  Houmous de betterave, féta au zaatar, lavash. Accompagnée d'une demi pita.
• 6,90 € Noodles de soba bio
  Noodles de soba bio, éclats de cacahuètes de wasabi, pickles d'oignons, herbes fraiches Vinaigrette : huile de sésame & tournesol, vinaigre de riz, gingembre, curcuma, miel.
• 6,50 € Houmous pois chiche
  Houmous de pois chiche au paprika fumé. Accompagnée d'une demi pita.

Les formules du jour

Veggie. Demi-pita toastée, un side, un dessert

• 15,90 € Formule Venise
  Demi-pita pesto mozzarella. Side pâtes et pesto artichauts, tomates confites, cake du jour, parfois banane, parfois carotte, parfois chocolat. On y aime les Gondoles.
• 15,90 € Formule Los Angeles
  Demi-pita complète toastée au pesto de coriande & feta. Noodle de soba bio, salades crudités, pickles oignons. Crème de citron façon crumble.

Nos toasts grillés

Demi-pita garnie et toastée

• 5,90 € Thon harissa
  Demi pita toastée au thon et harissa. Le mieux, c'est d'en prendre deux.
• 5,90 € Pesto de coriande et feta
  Demi pita toastée pesto de coriandre & feta. Le mieux, c'est d'en prendre deux.
• 6,90 € Pastrami de dinde et cornichons
  Demi pita zaatar toastée garnie de pastrami de dinde poivrée, cornichons , mayonnaise secrète à la moutarde. Le mieux, c'est d'en prendre deux.

Nos menus pita

• 14,80 € Menu Pita Ibiza, (poulet)
  Poulet (k) cuit aux épices espagnoles, mayonnaise secrète à la moutarde ancienne, aubergines rôties au zaatar, allumettes chips, oignons balsamic, herbes fraîches
• 12,90 € Menu Pita Tel Aviv (veggie)
  Pain pita levantine, salade israélienne (tomates, concombre, oignons rouges), falafel de quinoa, dip de houmous au paprika fumé, aubergines grillées au zaatar, grenade.
• 14,80 € Menu Pita Sidi Bou Said (poisson)
  Pain pita levantine, thon mayonnaise au citron confit, cornichons, harissa, dip de poivrons rôtis à l'ail, olives noires, slices de pommes de terre rôties.
• 12,90 € Menu Pita Venise (veggie)
  Pain pita levantine, mozzarella buffala, artichauts au citron, pesto de basilic au parmesan, pignons, oignons confits, salade du moment au citron, tomates confites
• 12,90 € Menu Pita Los Angeles (veggie)
  Pain pita lavash, patates douces rôties au curcuma, pesto de coriandre, graines de courge, pousses d'épinard, pois chiches grillés épicés, écrasé d'avocat aux oignons rouges, raisins secs, Alfafa du moment.
• 12,90 € Menu Pita Mykonos (veggie)
  Pain pita lavash, houmous de betterave à la menthe, feta au zaatar, olives kalamata, oignons rouges, macédoine de poivrons cru, salade verte du moment aux herbes fraiches ( menthe, persil) ,graines de tournesol.

Desserts

Cuisiné avec coeur par notre pâtissier.

• 5,50 € Mousse au chocolat
  Fleur de sel, noisettes caramélisées, soupçon de menthe fraîche.
• 4,50 € Cake du jour
  Parfois banane, parfois carotte, parfois cranberry.
• 5,50 € Crumble crème citron
  Crumble crème citron au basilic parfois avec meringue.
• 6,90 € Salade de fruits
  Aujourd'hui à base de mangue.
• 3,50 € Cookie du jour
  Parfois chocolat au lait, parfois chocolat noir, parfois cranberry.
• 5,90 € Pain lavash au nutella et amandes effilées
• 5,90 € Pain lavash au nutella et noisettes concassées
• 4,90 € Pain lavash au nutella
• 3,90 € Yaourt grec vanillé à l'halva fruits

Boissons

• 3,00 € Coca Cola 33cl
• 3,00 € Coca Cola zéro 33cl
• 3,10 € Ice tea
• 2,90 € Evian 50cl
• 3,00 € San Pellegrino